Oдин из лучших сортов, производится пчелами из нектара цветущей гречихи. Отличается цветовой палитрой от темно-желтого до темно-коричневого. В закристаллизованном состоянии мед темно-желтого или коричневого цвета.
Обладает приятным острым специфическим и своеобразным ярким ароматом. Дегустаторы отмечают, что при употреблении в пищу этого меда он «щекочет горло». Гречишный мед оценивается как высокосортный и обладающий лечебными свойствами. Белка и железа он содержит больше, чем другие ботанические сорта меда.
Богатый состав позволяет использовать гречишный мед для лечения и профилактики кровоизлияний в мозг, сердце, сетчатку глаза, при наклонности к кровоизлияниям в кожу и слизистые оболочки, используется при малокровии и анемии.
Масса
250 г.
Ширина
7
Длина
8,5
Толщина
7
Пищевая ценность в 100 г продукта, г
белки 0,8, углеводы 80,3.
Энергетическая ценность в 100 г продукта, ккал
314
ГОСТ
Р 54644-2011
ГОСТ ISO
9001-2011 (9001-2008)
Срок годности
Срок годности 2 года с даты изготовления.
Условия хранения
Хранить в сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 20°С.
Противопоказания
Аллергические реакции на мед и продукты пчеловодства.